PT Perkebunan Nusantara X lewat anak usahanya PT Mitratani27 memproduksi kacang kedelai Edamame berkualitas eksport.
Lantaran kandungan gizinya yang tinggi, edamame memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan seperti menurunkan kadar kolesterol jahat, menyehatkan pencernaan, menjaga berat badan, hingga mengurangi risiko sejumlah penyakit.
Tak hanya dinikmati sebagai camilan, edamame juga bisa dikreasikan menjadi berbagai menu lezat, mulai dari makanan gurih hingga manis. Berikut ini adalah resep menu olahan edamame yang bisa kalian coba di rumah sa;lah satunya Kue Mochi berbahan Edamame.