Jakarta, Rabu 25 Februari 2026 – VNNMedia – Wakil Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Nanik Sudaryati Deyang mengingatkan kepala Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) agar tidak memakai mobil operasional untuk berbelanja atau urusan-urusan lain yang tidak berkaitan dengan Makan Bergizi Gratis (MBG).
“Mobil operasional SPPG itu dipakai untuk mendistribusikan MBG ke sekolah-sekolah penerima manfaat dan posyandu, jangan dipakai untuk belanja, apalagi untuk urusan lain,” katanya dalam keterangan di Jakarta, Rabu (25/2/2026) dilansir Antara.
Ia menegaskan, bagi SPPG yang masih menggunakan mobil operasional untuk berbelanja ke pasar, ia akan menghentikan sementara operasional SPPG itu.
Nanik menuturkan pentingnya kebersihan maupun higienitas mobil operasional SPPG yang harus dijaga dengan ketat.
“Kalau miitra memaksa untuk memakai mobil operasional SPPG untuk berbelanja atau urusan lain yang tidak berkaitan dengan distribusi MBG, kepala SPPG harus menolak dengan tegas. Saat berbelanja, pihak mitra atau pemasok yang harus mengupayakan kendaraan sendiri untuk mengangkut bahan pangan ke SPPG,” katanya.
Ketika bahan baku pangan yang dipasok pemasok sampai di SPPG pada sore hari, pengawas gizi, pengawas keuangan, dan asisten lapangan harus mengecek kondisi, kualitas, dan juga kesegaran bahan pangan yang dibeli mitra dari para pemasok, serta apakah sesuai dengan menu yang dirancang pengawas gizi pada hari itu.
“Kalau anda menemukan bahan baku sudah tidak layak, apalagi busuk, dan harganya di-mark up, jangan terima. Anda harus tegas, kembalikan kepada pemasok, dan minta yang baru,” katanya.
Pengecekan yang teliti dan keputusan yang tegas diperlukan pada saat krusial ini. Sebab, dalam beberapa kasus kejadian keamanan pangan yang dialami beberapa SPPG, sebenarnya saat penerimaan bahan baku sudah sempat terpantau kondisi bahan baku pangan yang kurang segar atau kurang baik.
Namun, asisten lapangan yang bertugas menerima bahan baku pangan tidak berani bertindak tegas. Dengan tiga pengelola dapur MBG yang bertugas dengan teliti dan tegas, diharapkan keamanan pangan di SPPG terjaga dengan baik.
Baca Berita Menarik Lainnya di Google News
